Индустријска машина за сушење површине воћа
Индустријска машина за површинско сушење воћа је дизајнирана искључиво за уклањање слободне површинске воде из опраног воћа пре сортирања, сортирања, вагања или паковања.
За разлику од конвенционалне машине за дехидрацију која је дизајнирана да извуче унутрашњу влагу кроз продужено термално испаравање, ова јединица користи принудну{0}}аеродинамику ваздуха на амбијенталним или близу{1}}температурама околине. Овај приступ елиминише видљиву површинску воду уз очување ћелијске структуре, чврстоће и природног рока трајања свежих производа.
Кључни оперативни процес
- Довод: Опрано воће се континуирано преноси из система за прање директно на транспортер за сушење.
- Више-усмерени проток ваздуха: млазнице ваздуха велике-запремине, средње{2}}брзине циљају се преко путање производа преко подесивих горњих и бочних млазница.
- Померање влаге: Ваздушне снаге разбијају површински напон, истискујући заосталу воду из љуске воћа, стабљика, шупљина чашице и контактних тачака у интегрисану испод{0}}област за дренажу испод траке.
- Одвод: Површинско{0}}суво воће прелази директно на опрему за инспекцију, сортирање или паковање.
Техничке спецификације и материјална конструкција
|
Параметар |
Спецификација |
|
Примарна функција |
Уклањање влаге са спољне површине након-прања |
|
Грађевински материјал |
Компоненте за{0}}контакте са храном произведене од нерђајућег челика СУС304 (четка-завршен оквир и санитарни лим) |
|
Транспортни систем |
Непрекидна мрежаста/модуларна трака од пластике или нерђајућег челика- |
|
Контрола вожње и брзине |
Мотор са променљивом фреквенцијом (ВФД) за прецизно подешавање брзине транспортера |
|
Систем за испоруку ваздуха |
Центрифугалне дуваљке високог{0}}статичког-притиска са подесивим угловима и висином млазница |
|
Одводњавање |
Интегрисано корито са косим дном са стандардним санитарним дренажним отворима |
|
Контролни систем |
НЕМА/ИП{0}}електрична контролна табла са интегрисаним покретачима мотора и регулаторима брзине |
|
Повер Суппли |
Прилагођено по одредишном напону (нпр. 380В/50Хз/3Пх или 480В/60Хз/3Пх) |
Основне инжењерске карактеристике
Подесива брзина ваздуха и позиционирање млазница:Пошто геометрија плода значајно варира (нпр. дубока шупљина стабљике јабуке у односу на глатку кору поморанџе), ваздушни ножеви и млазнице могу да се подесе по висини, углом и запремини како би се обезбедила потпуна покривеност без модрица меких-кожица плодова.
Променљиво време боравка на транспортеру:Брзина обраде је директно повезана са оптерећењем површинске влаге. Оператери могу да подесе брзину траке преко ВФД-а како би повећали време излагања тешким оптерећењима водом или повећали проток за мање потребе сушења.
Санитарије, одржавање{0}}Пријатан дизајн:Конфигурације оквира за отворени{0}}отворени приступ омогућавају тимовима за одржавање да прегледају траке за дуваљке, чисте посуде за отпатке и брзо дезинфикују покретну траку на крају сваке производне смене, минимизирајући застоје.
Беспрекорна интеграција линија:Дизајниран да се савршено уклапа између влажних и сувих зона паковања:
Fruit Washer -> Surface Drying Machine -> Sorting / Grading ->Вагање и паковање
Одговарајуће примене и сорте воћа
Систем је конфигурисан посебно да одговара физичким карактеристикама и захтевима пропусности различитих врста свежих производа:
Јабуке и крушке (са фокусом на сушење стабљике и чашице).
Наранџе, мандарине и лимуни (фокусирање на текстуру коре и уклањање влаге из уљних жлезда).
Брескве, шљиве и нектарине (са фокусом на нежно руковање како би се спречило оштећење коже трењем).
Јагоде, боровнице и стоно грожђе (са фокусом на -проток ваздуха под ниским{1}}притиском ради заштите деликатних структура коже).
Потребне информације за прилагођену конфигурацију
Да бисте пројектовали систем за сушење површине прилагођен вашем објекту, наведите следеће оперативне параметре:
Врста воћа:Специфична сорта и просечне димензије (пречник и тежина).
Производни капацитет:Циљани проток у килограмима или тонама на сат (нпр. 2 тоне/х).
Упстреам метода прања:Природа процеса прања и очекивано почетно оптерећење површинске воде.
Додатна опрема:Одредишне машине (нпр. оптички сортир, аутоматизовани пакер за мерење{2}}) и расположиве димензије простора.
Електрично напајање:Захтеви за локални напон, фреквенцију и фазу.
Често постављана питања
П: Шта је машина за сушење површине воћа?
О: То је индустријска машина дизајнирана да уклони слободну воду са спољашње површине воћа након прања или других мокрих{0}}операција обраде.
П: Да ли је ова машина иста као дехидратор воћа?
О: Не. Машина за сушење површине углавном уклања спољашњу воду. Дехидратор воћа је дизајниран да смањи влагу унутар воћа и обично користи знатно дужи процес сушења.
П: Може ли се користити након машине за прање воћа?
A: Yes. This is one of the most common installation arrangements: Fruit Washer -> Surface Dryer -> Sorting / Grading ->Паковање Тачна висина транспортера и димензије прикључка могу се прилагодити за интеграцију линије.
П: Може ли машина сушити различите врсте воћа?
О: Да, под условом да је машина конфигурисана на одговарајући начин за воће. Пре одабира протока ваздуха и конфигурације транспортера треба узети у обзир величину плода, облик, тежину, структуру површине и потребан ниво сушења.
П: Да ли се проток ваздуха може подесити?
О: Конфигурација протока ваздуха може се дизајнирати или прилагодити према моделу машине и примени. Ово је важно јер различито воће захтева различите услове сушења.
П: Да ли се брзина транспортера може подесити?
О: Може се обезбедити подесива брзина транспортера у зависности од конфигурације машине. Промена брзине транспорта мења време експозиције производа унутар одељка за сушење.
Popularne oznake: машина за сушење површине воћа, Кина произвођачи машина за сушење површине воћа, добављачи, фабрика

